Silen
Администратор
- Регистрация
- 3 Дек 2015
- Сообщения
- 178.363
- Реакции
- 755.649
Складчина: Марафон-интенсив по приготовлению макарон на итальянской меренге [Ксюша Лобачева]
Вам нужен марафон, если вы:
В поисках идеального рецепта макарон
Боялись готовить этот десерт
Давно хотели освоить приготовление макарон
Хотели бы собрать всю палитру вкусов
Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать
Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и вкусных рецептов
На марафоне мы:
Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки
Собираем макарон
Рассмотрим простой декор
Просчитаем себестоимость
Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий
Программа
11 разнообразных начинок
6 основных:
Фисташка-клубника
Дорблю с грецким орехом
Латте-карамель-фундук
Мята-лимон
Манго-маракуйя
Черная смородина
5 бонусных:
Трюфель-вишня-корица
Клубничный чизкейк
Баунти
Ваниль-йогурт-малина
Орео
Развеем мифы о приготовлении макарон:
Крышечки Макарон невозможно испечь в газовой духовке?
– Можно! Главное знать особенности температурного режима
Макаронаж нельзя вымешивать миксером, только лопаткой?
– Миксером можно!, главное понимать, как это делается
Не все красители подходят для окраски макаронажа?
– Любые красители подойдут! главное понимать, на каком этапе они добавляются
Для макаронажа яйца нужно состарить? – самый любимый миф))
– Не нужно! Ни старить, ни высиживать самим – доверим это курице (шутка!), а сами займемся приготовлением макарон
Цена 2990 руб
СКАЧАТЬ СЛИВ КУРСА
Вам нужен марафон, если вы:
В поисках идеального рецепта макарон
Боялись готовить этот десерт
Давно хотели освоить приготовление макарон
Хотели бы собрать всю палитру вкусов
Хотите научиться не только правильно печь, но и выгодно продавать
Работаете на заказ и в постоянном поиске новых идей и вкусных рецептов
На марафоне мы:
Готовим макаронаж, печем крышечки и делаем начинки
Собираем макарон
Рассмотрим простой декор
Просчитаем себестоимость
Поговорим о хранении крышечек, начинок и готовых изделий
Программа
11 разнообразных начинок
6 основных:
Фисташка-клубника
Дорблю с грецким орехом
Латте-карамель-фундук
Мята-лимон
Манго-маракуйя
Черная смородина
5 бонусных:
Трюфель-вишня-корица
Клубничный чизкейк
Баунти
Ваниль-йогурт-малина
Орео
Развеем мифы о приготовлении макарон:
Крышечки Макарон невозможно испечь в газовой духовке?
– Можно! Главное знать особенности температурного режима
Макаронаж нельзя вымешивать миксером, только лопаткой?
– Миксером можно!, главное понимать, как это делается
Не все красители подходят для окраски макаронажа?
– Любые красители подойдут! главное понимать, на каком этапе они добавляются
Для макаронажа яйца нужно состарить? – самый любимый миф))
– Не нужно! Ни старить, ни высиживать самим – доверим это курице (шутка!), а сами займемся приготовлением макарон
Цена 2990 руб
СКАЧАТЬ СЛИВ КУРСА
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Анализ текущей ситуации на финансовых рынках и выбор успешной торговой системы (26.07.2025) [Аврора] [Игорь Тощаков]
- Две морковки [Максим Павловский] [Повтор]
- Практика художника - Секреты голландской техники (марафон) [Тариф Базовый] [Ольга Базанова]
- [Вязание] Сумка Белые розы [lavkabulavka] [Анастасия Асанова]
- Гайд Ягодный Сезон [Labfood] [Яна Нетреба]
- Тренды в визуальном контенте 2026-2027 [Тариф Все и сразу] [Настя Максимова]